處暑，是二十四節(jié)氣中第十四個(gè)節(jié)氣，也叫“出暑”，民間素有“處，止也，暑氣至此而止矣”之說，意味著暑氣逐漸退去，天氣由熱轉(zhuǎn)涼，此時(shí)早晚溫差較大，晝熱夜涼，而午后高溫暴曬的天氣就像老虎一樣蠻橫霸道，不受控制，俗稱“秋老虎”。日常生活中，我們該如何應(yīng)對(duì)呢？

飲食方面：清淡為主，合理飲食，保證飲食多樣化。從中醫(yī)角度來看，處暑前后降雨減少，天氣干燥，此時(shí)尚有夏末之余熱，燥與熱合，侵犯人體，易灼傷肺津，影響肺氣的宣降，甚至傷及肺絡(luò)，出現(xiàn)干咳少痰，或痰粘難咯，或痰中帶血，同時(shí)肺與大腸相表里，肺津耗傷，大腸失潤，可出現(xiàn)大便干澀不暢等癥狀。故飲食宜多選用具有養(yǎng)陰潤肺或潤腸通便作用的食物，如銀耳、梨、百合、玉竹、黑芝麻、羅漢果、豆類等。

推薦食譜：玉竹排骨湯

主要食材：排骨150g，玉米150g，玉竹20g，大棗2枚，生姜3片，鹽適量；

主要功效：有滋陰潤肺、清熱除煩、益胃生津等功效。適合秋季食用，對(duì)肺燥咳嗽、口干舌燥、便秘、熱病傷津等有一定的作用。如脾胃功能虛弱，可適當(dāng)搭配山楂、雞內(nèi)金等幫助消化。

營養(yǎng)分析：本湯品中排骨為肉類，富含優(yōu)質(zhì)蛋白、鐵等；玉米為雜糧類，富含碳水化合物、B族維生素、膳食纖維等。玉米和排骨，主副搭配，營養(yǎng)價(jià)值高，本湯品不僅有助于增強(qiáng)體力，改善便秘，提高抵抗力等，而且也可以補(bǔ)充體液等。

運(yùn)動(dòng)方面：俗話說“秋后練背，人活百歲”，秋天可以多做一些肩背部的運(yùn)動(dòng)或按摩，也可以選擇快走、慢跑、太極拳、健身操等運(yùn)動(dòng)形式，運(yùn)動(dòng)量因人而異，循序漸進(jìn)，持之以恒，以“形勞而不倦”為宜，不宜做劇烈運(yùn)動(dòng)，避免因汗出過多而傷津，加重秋燥。

起居方面：處暑時(shí)節(jié)天氣由熱轉(zhuǎn)涼，自然界的陽氣由疏泄趨向收斂，人體內(nèi)陽氣也逐步內(nèi)斂。此時(shí)人體易出現(xiàn)乏力、嗜睡等，俗稱“秋乏”，建議早睡早起，保證充足的睡眠。適當(dāng)午睡也是處暑時(shí)的養(yǎng)生之道，有利于緩解秋乏。長時(shí)間工作后，也可有意識(shí)地多伸懶腰，有學(xué)者認(rèn)為，多伸懶腰能適當(dāng)增加對(duì)心、肺的擠壓，促進(jìn)心臟泵血，增加全身的供氧，讓人神清氣爽。此外，處暑后晝夜溫差加大，早晚應(yīng)適當(dāng)添衣，不能過度追求“秋凍”，避免感冒等疾病發(fā)生。

情志方面：中醫(yī)認(rèn)為，秋與悲相應(yīng)，自古也有“悲秋”之說，故處暑時(shí)人們?nèi)菀桩a(chǎn)生悲傷消極的不良情緒，此時(shí)應(yīng)主動(dòng)調(diào)節(jié)情緒，保持心態(tài)平和，可以選擇聽音樂、散步、釣魚、外出游玩等，或者結(jié)合自身的興趣愛好，比如唱歌、跳舞、繪畫、彈琴等方式，及時(shí)疏泄不良情緒。

在疾病預(yù)防方面，秋天以過敏性鼻炎和泄瀉為多。這多和夏季過度用冷氣或吃冰鎮(zhèn)生冷損傷肺脾腎有關(guān)，寒邪冰伏體內(nèi)，遇到合適的機(jī)體體質(zhì)和時(shí)空，形成復(fù)合致病因素而發(fā)病，平常保健可以雙手大魚際對(duì)搓發(fā)熱，而后置于迎香穴上，另外，堅(jiān)持慢跑，增強(qiáng)體質(zhì)很重要，每天慢跑20分鐘，堅(jiān)持三個(gè)月，能促進(jìn)機(jī)體五臟六腑、四肢百骸血液循環(huán)，正氣存內(nèi)，邪不可干。其次，秋季瓜果多，中醫(yī)認(rèn)為，凡果必降，由于長夏機(jī)體氣血趨向于表，脾胃功能相對(duì)較弱，因此，平素脾胃功能差的朋友根據(jù)自己身體條件適當(dāng)減少水果或不吃性寒水果，禁食冰鎮(zhèn)水果，多食豆類五谷類食物。這些不適采用上述方法干預(yù)不好轉(zhuǎn)，建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下進(jìn)行辨證施治。

綜上，處暑養(yǎng)生應(yīng)從飲食、運(yùn)動(dòng)、起居、情志等方面著手，要合理飲食、適量運(yùn)動(dòng)、起居有常、調(diào)暢情志等，重點(diǎn)關(guān)注秋季高溫反彈，預(yù)防秋燥，減少“秋乏”及秋季常見疾病的發(fā)生！